第68章
(' “应该是了,不知道到底有多好,能让泽奇先生在书里大夸特夸。”<br />\n “走,去尝尝,我倒要看看小将军也喜欢的乳茶是什么样子的。”<br />\n 这些上来直接坐雅座的才是沈泽安今天开业的重头戏。<br />\n 看着被领上去对着酒楼布置眼里含着惊叹的公子小姐,沈泽安微微一笑。<br />\n 是的,泽奇先生喜欢的,他现在写书的名头越来越大了索性提前打了个广告。<br />\n 这柳小姐和小将军破镜重圆所在的明泽楼和喝的乳茶,在酒楼还没买下时就宣传出去了。<br />\n 现在看来,效果不错,这些喜欢看话本子的少男少女,对于这种类似喜欢的人物周边自然没有抵抗力。<br />\n 这不,都来喝壶茶,体验和回味一下悲壮的爱情故事,感受那一段风流佳话的韵味。<br />\n 这酒楼一楼是大堂,二楼是雅座,相比于一楼座位要少很多,桌子之间有屏风和绿植相隔,视野开阔。<br />\n 二楼中间是空出一个六边形的场地的,可以从这里直接看到一楼,也就是说每个雅座都有隔出来的活动空间,旁边都是一面窗户,一面是直接看到一楼的栏杆。<br />\n 三楼包间同理,只是相比于雅座更大,只能遮住一半多的绿植很屏风换成了实打实的木质隔墙,更有安全感,适合商量事情。<br />\n 放这么大一片空间出来,一来是柱子上可以挂字画。<br />\n 来喝茶的有钱人多,书生肯定也多,酒楼以后会搞活动,让读书人友谊赛,类似诗会一类,比琴棋书画,策论、辩词都可,胜者挂于酒楼一周。<br />\n 当然这要徐徐图之,急不来。<br />\n 二来就是请了说书先生在一楼中间靠侧一点的台子上说书。<br />\n 这个地方也可以用来做后续文赛的地点。<br />\n 二三楼开阔的视野可以把下面的声音和场景尽收眼底。<br />\n 生意火爆,忙活了一整天,沈泽安脸都要笑僵了,来的有头有脸的公子小姐比他想得还要多。<br />\n 应酬也就多起来,直到晚上打烊,沈泽安瘫坐在椅子上,李沐也是累的不轻。<br />\n 一众店员此时在他两周围坐着,一个个的累坏了,生意实在火爆。<br />\n 沈泽安瘫坐着还要打起精神和张宁东一起对账,他们还没算完,收拾好厨房的后厨一批人也过来了。<br />\n 今天是第一天,沈泽安特意交代大家一起来,提一下有没有什么要改进的,以及看能赚多少来算他们有没有额外的奖励。<br />\n 算盘被拔的噼里啪啦,二十多个人聚在一起却安静极了,大家不约而同的盯着桌上的算盘和账本,有些紧张。<br />\n 终于,沈泽安的手停了下来,张宁东眼里惊讶,实在没想到在这小县城也能一天赚这么多。<br />\n 第38章 考试去咯<br />\n 今天才开张, 其实准备的乳茶不算多,毕竟这东西不耐放,还是适量为好。<br />\n 但没想到, 今天的乳茶全部卖出去了,其余的花茶也卖出去不少, 反倒是普通的茶水没什么人买。<br />\n 但也正常,普通茶水在宣传的花茶和乳茶面前确实没有竞争力。<br />\n 雅座那些人喝的乳茶一壶就是一两银子朝上, 贵, 但是在这炎炎夏日新款可以卖到这个价。<br />\n 一两朝上的乳茶是好茶熬的, 本来成本就高, 还供给各类干果、鲜果、果酱, 最重要的是冰块。<br />\n 价格的大头就是茶、牛奶和冰块。<br />\n 可以入口的冰块和那种硝制出来的冰块可不是一个价格。<br />\n 包间也有人开, 甚至有人点了十两银子的雪顶茉莉, 沈泽安有些惊讶, 还以为卖不出去呢。<br />\n 算一算, 今天拢共收入一百三十八两五钱六文。<br />\n 很多,这还是开业第一天, 以这小县城的消费力真的高了。<br />\n 要知道五两银子就够村里普通人家一年的嚼头了。<br />\n 除了沈泽安和张宁东没人知道赚了多少钱,现在都眼巴巴的看着。<br />\n 沈泽安放缓了脸上的表情,“今天还不错, 后面继续努力, 有没有什么意见, 我采用的话给奖励。”<br />\n 他这话一出, 人群就有些骚动,大家你看看我, 我看看你,跃跃欲试, 但毕竟是第一次听说这样的,不太敢探头。<br />\n 李沐是第一个说的,“我今天注意了一下,雅座和包厢卖得好的是带冰块的,下面的人想喝冰的但不敢买,<br />\n 天还是太热了,凉的好卖,就是贵。”<br />\n 沈泽安笑着点点头,等着他说解决方法。<br />\n 他早晚要独挡一面的,孩子要从早抓起,循序渐进,这道理放大人身上也一样。<br />\n “用来加在乳茶里的冰块要方方正正的切出来,有很多边角料,把这些低价加在便宜的里面应该可行。”李沐说道。<br />\n 他今天在后厨转了一圈就发现,这冰块切出来很浪费,倒不如低价卖卖。<br />\n 现在的冰块都是冬天存在地窖里用的干净冰块,小的容易化,存不住,所以都是大块的,所以想用只能把整块的冰敲碎。<br />\n 沈泽安点点头,“可行,奖五十文。”<br />\n 李沐本来是试着提提的,没想到被采纳了,伸手接过沈泽安从钱匣子里抓出的五十文钱,笑得有些憨。<br />\n 沈泽安觉得他这样子可爱,眼里闪过一丝光,脑子里蹦出个想法。<br />\n 有了人开头,马林生试探开口,“我在后厨感觉到的明显,天气炎热,各类乳茶虽然好卖,但等这阵风过去了会慢慢回落的。<br />\n 不过,像是酸甜的果茶一类也是好卖,或许这些可以多弄一些类似的茶点。”', '”')