('她抬手捶了一下萧清明的胸口,嗔怪:“你不好好念书,时时想着我做什么!”<br />\n萧清明却是一下子抓住了放在他胸口的拳头,道:“因为一想到娘子,为夫就觉得做什么都有劲儿。”<br />\n不用清晰的镜子了。纪婉儿知晓,即便是最劣质的铜镜,也能照出来她这张红若朝霞的脸。<br />\n“你个呆子!”<br />\n萧清明知道,娘子这气算是消了。他趁势把人拉到了自己怀中,熟门熟路地找到念了一日的唇瓣,亲吻起来。<br />\n他从前从不知道,世上有这般美妙的事情。让人时时念着,刻刻想着,心中也滋生出来一种陌生的悸动。<br />\n亲着亲着,二人就从衣柜前到了床上。<br />\n屋外北风肆虐,雪花缓缓从空中飘落到地上,屋内却是如春般温暖。<br />\n这般过了两日,纪婉儿去找隔壁屋子的东家了。<br />\n自从那日跟董嬷嬷说过话,纪婉儿就开始思考赚钱的事情了。她如今租的铺子,地方有限。根据如今食客的数量,六张桌子就足够了。若再增加,那就再增加两张桌子顶天了。也很难赚更多钱。<br />\n除非再找个大一些的地方。可她如今没多少启动资金,萧清明也不过是个秀才,他们没什么人脉。首先大地方位置就不好找。真找到个大的地方,她未必能弄好,而且前期也得花费不少时间。他们也不会在镇上住太多年,说不定铺子刚刚有了起色,他们就要离开了,这样经营的成本太高了。<br />\n所以她动了另开一个铺子的想法。<br />\n还得开在附近,利用自己现有的人气,直接带动。<br />\n那日萧家兄妹对火锅的态度让她动了开个火锅店的想法。冬天么,火锅定然是受欢迎的。等到天热了,若是不受欢迎了,还可以改为餐馆。她算是把退路都想好了。仔细琢磨了几日,觉得可行,昨晚又跟萧清明商议了一番,今早便想着找东家了。<br />\n如今快过年了,租铺子的人不多。东家本想着借着纪婉儿铺子里的人气,涨一涨房租的。但纪婉儿他熟悉,还常常去人家铺子里吃炒菜,便不好涨价了,就跟纪婉儿租的隔壁铺子一样,要了二两银子。<br />\n租下来之后,纪婉儿立马就去定做了特定的桌子、吃火锅专用的锅、炉子、炭火,又开始招人等等。招来的人,先在隔壁培训了几日。<br />\n因为她给的钱多,加急,所以三日后,就把所有的都做好了,铺子也在腊月初八那日开起来了。正好,隔壁铺子这一日歇业。<br />\n这边跟隔壁铺子不一样,火锅底料、蘸料等等是提前准备好的。所以这边不用做菜,但需要招呼客人。也因此,她招的跑堂的人多,洗菜切菜的多。<br />\n第一日来这边吃饭的人就不少。这些人,大部分都是隔壁的回头客。因为相信纪婉儿的手艺,所以听说这边开了新的铺子,就过来了。<br />\n果然,味道也没让他们失望。<br />\n当然,更让人欣喜的是这种独特的形式。<br />\n虽说火锅已经流传多年,可也不是每个地方都有,每个人都吃过的。有些地方火锅店比较多,这边县城多年前有人开过,后来因为生意不好,关了,从那以后,县城就没人开过了。<br />\n所以这边很多人都不知道。<br />\n跑堂的伙计一个个教着食客们正确的实用方法,每种食材需要煮的时间。<br />\n待火锅一开锅,食客们立马食欲大增,口水都忍不住要流了出来,一个个迫不及待地把食材下入了锅中。<br />\n羊肉卷很薄,放到锅里涮了一会儿就好了,夹起来放入口中,又麻又辣的,肉的口感又非常鲜嫩,一点儿羊肉的膻味儿都没有,意外地好吃。<br />\n“这涮羊肉真的是绝了!”食客忍不住竖起来大拇指。<br />\n说着话,也没影响他夹肉的速度。刚刚只涮了几片,这回把盘子里所有的都倒入了锅里。再夹起来时,在跑堂的提醒下,食客开始蘸蘸料吃。一样好吃。<br />\n羊肉卷虽然价格高,但一日下来,却是卖得最好的。<br />\n能下得起馆子的人,都是手里有些余钱的人,不差这点钱,他们就是想吃些好吃的。若是好吃,他们就舍得花钱。<br />\n除了羊肉卷,土豆片、白菜、蘑菇、手擀面也点了不少。<br />\n因为铺子开得比较急,所以食材也没有太多。只有羊肉卷和手擀面是费了些功夫的,其他的都是原汁原味的食材。比如白菜菠菜,再比如蘑菇木耳等等。<br />\n纪婉儿想着,等过几日,看看火锅店的势头再做打算。若是势头不好,及时止损,把铺子改为餐馆,两个餐馆合为一个。<br />\n只是,她着实没想到,火锅店的生意会这么好,她着实低估了下雪天火锅对人们的吸引力有多么强。<br />\n虽然食材简单,铺子也没怎么装修,可短短三日过去,纪婉儿却已经赚了二两银子,竟然比她现在的餐馆赚得还多。<br />\n第53章 过年 生意越来越好。<br />\n纪婉儿看着手中的账本, 笑得合不拢嘴。<br />\n火锅真的是太受欢迎了。<br />\n她之前听说县城原先开过一家火锅店,后来因为生意不好关门时,心里是很忐忑的。她怕, 这边的人不怎么吃火锅, 不喜欢火锅这种形式。<br />\n没想到大家的接受度这么高。<br />\n火锅店这边的生意太好了, 纪婉儿索性多招了些人。隔壁的餐馆多招了两个帮厨, 火锅店多招了几个跑堂的。餐馆还是按照萧清明的作息来休息。火锅店这边实行弹性休假,若是有人需要休假, 提前申请,好安排好工作。<br />\n因为招了两个帮厨, 纪婉儿倒是轻松了不少。一些简单的菜, 就让这几人炒, 复杂的她来炒,或者她站在一旁指挥着人炒。<br />\n当然了, 火锅店的生意好的同时, 却使得隔壁的餐馆生意差了几日。之前的一些老顾客去了隔壁火锅店。<br />\n这几日,餐馆的日收入一直稳定在六百文,没再增加。<br />\n对于这样的现象, 纪婉儿倒也没什么感觉, 毕竟,流失的顾客去的也是自家铺子, 钱还是赚到她的手里了。<br />\n因为新招了几个人,客人并未增加,渐渐地,纪婉儿反倒是有了空闲时间,可以去隔壁火锅店转一转。<br />\n如今是冬日,这两间铺子都燃了炭火, 不然客人要坐不住了。当然了,通风是一定要做好的。<br />\n不过,火锅店的炭火燃的少。但是,一进火锅店,她还是感觉比隔壁要暖和几分。<br />\n隔壁还有悄悄谈事情的,这边感觉热火朝天,大家吃得很是开心。而且,随处都可听到赞美的声音。<br />\n“伙计,你们这火锅辣得真够味儿!”<br />\n“赵兄说得对,确实辣得很好吃。不过,我觉得不是干辣,而是有味道的辣,辣得恰到好处。”<br />\n“你家厨子可真厉害,隔壁菜就炒的很好吃,这边火锅也做的好吃。”<br />\n说着说着,大家探讨起来纪婉儿的手艺。<br />\n“要我说啊,这么冷的天,就该这么吃才是。本来还觉得有几分冷意,吃了几口,就觉得身上热了起来。”<br />\n“可不是么,舒爽得很。就得吃辣的才够味!”<br />\n见大家吃得开心,纪婉儿心情也很好。<br />\n拿过来菜单子,瞧着上面单调的食材,她决定明日做些别的食材,丰富一下菜单子。<br />\n各种肉丸子是不能少的,油炸丸子也要准备一些,猪血也要备一些,宽粉也好吃……这么一想,十来种食材就出现在脑海中了。<br />\n今日准备是来不及了,明日可以尝试一下。<br />\n第二日一早,萧清明一动,纪婉儿就醒了过来。<br />\n“今日怎么醒着么早?”萧清明有些诧异。<br />\n纪婉儿眯着眼睛,困得睁不开眼,答道:“今日我打算备些别的食材,得提前准备着了。”<br />\n自从开了新铺子,萧清明就感觉纪婉儿比之前要忙碌多了,也辛苦多了。之前还能起晚一些,今日却又开始起早了。<br />\n瞧着纪婉儿困倦的模样,萧清明突然有些心疼。<br />\n“娘子,我虽然赚的不多,但足够养活这个家了,你不必这么辛苦。”<br />\n听到这话,纪婉儿清醒了几分,睁开了双眼。<br />\n瞧着萧清明眼底的神色,纪婉儿笑了,说:“我知道啊,我家夫君最厉害了。”<br />\n听到这话,萧清明嘴角勾了勾。<br />\n“可我喜欢做这些事情啊。并不是单纯为了赚钱,是因为我喜欢。”纪婉儿解释。<br />\n她不否认,新开一家铺子,就是为了多赚钱。但,听到食客们称赞她做饭好吃,她也会很开心,像是被人肯定了一般。<br />\n能用自己的手艺赚钱,能给人带来满足和快乐,纪婉儿也是高兴的。<br />\n若说让她日日在家里什么都不做,纯靠萧清明养着?这种事她可真的做不来。即便是萧清明以后会成为权臣,她也绝不会日日在家里待着。<br />\n萧清明能看得出来,纪婉儿说这番话时,眼底的认真和喜悦,便知她是真的喜欢。他支持她的决定,只是不希望他活得这么累。<br />\n“嗯,若是觉得累了,就不要再这般下去。”萧清明道。<br />\n“好。”纪婉儿答应了。<br />\n萧清明走后,纪婉儿开始准备昨日想好的食材。<br />\n等中午开门时,跑堂的便给客人介绍新加的几种食材。不少客人听到这些食材的名字和材料点了尝试了一番。<br />\n这些食材毕竟是后世非常受欢迎的食材,所以,在现在的火锅店里也很受欢迎。<br />\n因为增加了新的食材,收入一下子暴增了,当日达到了一两银子。这是纪婉儿开铺子以来,日赚最多的一次。这边一两银子,隔壁六百多文,加起来一日赚了一两七钱左右。<br />\n等到萧清明晚上回来,就看到纪婉儿正坐在床上傻笑。<br />\n他脱掉外面的衣裳,挂在一旁的架子上,抬步朝着床边走了过来,问:“今日怎么这么开心?”<br />\n纪婉儿冲着他笑了笑,道:“你猜火锅店今日赚了多少钱?”<br />\n见她这个笑容,萧清明便知应该赚了不少。娘子之前偶尔会跟他提起来铺子里的生意,他大概知道家里的餐馆日赚五六百文,至于火锅店能赚多少,娘子没提过,他便也并不知晓。<br />\n应该是不少的,要不然娘子不会这般开心。<br />\n“跟餐馆差不多?”萧清明问。<br />\n纪婉儿摇了摇头。她没控制,脸上仍旧带着笑。<br />\n“那就是比餐馆多。”萧清明道。<br />\n纪婉儿笑着点了点头。<br />\n“六百文?”<br />\n“不对。再猜。”<br />\n“八百文?”萧清明又问。<br />\n纪婉儿仍旧摇头。<br />\n萧清明看着纪婉儿的眼神,顿了顿,问:“难不成,有一两银子?”<br />\n纪婉儿笑容加深,点头:“是啊,被你猜对了,有一两银子。”<br />\n萧清明着实惊讶了。他自己抄书赚过钱,家里也卖过豆腐脑,他知晓钱有多难赚。他没想到,钱这么难赚,娘子竟然可以赚这么多。<br />\n瞧着纪婉儿脸上的得意,萧清明捏了捏她的脸颊,道:“婉儿,你可真棒!”<br />\n这声音有几分缱绻。', '。')