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('\n\t“我们凤澜院与太太不同,大奶奶要吃全素,只怕让荤腥污了锅,所以全院都不沾荤。范妈妈想熬点猪油,也让赵嬷嬷数落了一顿。我们现在的饭连腥儿都没有,简直是要命。”<br /><br />梨月带着环环回到自己小屋,闷了一小锅猪油拌饭给她吃。<br /><br />刚出锅香喷喷的热米饭,挖上一勺白霜似得猪油膏,点上些秋油葱花。<br /><br />环环这些日子缺油水,都不嫌烫嘴了,吃的都不抬头。<br /><br />“前些天我教你做的腊肉都吃完了?我再给你切一块回去吃。”<br /><br />正要去屋角米缸寻腊肉,环环忙端着碗摇头,咬牙切齿骂着赵嬷嬷。<br /><br />“你别给我拿,拿回去我也吃不上。那赵不死的老家伙心肠可歹毒,带着两个恶婆子,把所有下人屋里都搜了一遍,把我们私下藏的腊鱼腊肉都收走了。说是要凤澜院上下所有的人,都要斋戒七七四十九天,好给大奶奶佛前积福。说是大奶奶许下大愿心,非得我们所有人跟着念佛才成。闹得我们每天夜里不得睡觉,都聚在正堂里坐着蒲团念经,日日念到三更天。”<br /><br />梨月听她这么说,就没再拿腊肉,只切了一碟酱肉糟银鱼。<br /><br />“什么愿心她自己吃斋还不成,要逼着底下人跟着吃素念佛?”<br /><br />其实也不必问的,要么就是求夫君回心转意,要么就是求自己早生子嗣。<br /><br />对于沈氏来说,这两件事也是同一件,结果都是差不多的。<br /><br />信佛诵经是京师女眷们常做的事,越是勋贵大户越是如此。<br /><br />宁夫人与宁老太君,乃至于二三房的太太也都是这样。<br /><br />宁夫人是初一十五吃素,单独设小佛堂早晚拈香。<br /><br />宁老太君虽不吃素,但每到佛诞日盂兰盆会,也都会给家庙布施。<br /><br />二太太儿子是佛家寄名弟子,三房太太一心求子,因此两人信得更虔诚。<br /><br />宁国府里女眷都是信女,可任凭谁信佛发愿,也没闹的这么鸡飞狗跳。<br /><br />“你个小丫鬟又不识字,佛经也看不懂,能念什么佛?”<br /><br />人家太太们念佛,都是自己在小佛堂自己念,谁会按着丫鬟们念?<br /><br />这些小鬼头儿吃不好睡不好,不咒主子就算好的,还想让她们积福?<br /><br />亏得沈氏和赵嬷嬷想的出来!<br /><br />神佛的事情梨月不懂,从小到大只被秋盈按着拜过一回关老爷。<br /><br />但想想也觉得这事情不着调,佛经上未必是这么写的。<br /><br />环环那边吃完了一碗,自己又盛了一碗,伴着猪油夹了几块酱肉。<br /><br />随后拖着青花饭碗,用筷子撮出一团米饭来,比比划划的。<br /><br />“我们念的叫做米佛。每人发一袋子白米还有一个讨饭的小铜钵,拈一粒米念一声佛,把米丢在钵里头。每天晚上临睡,赵嬷嬷盯着我们大伙念,一粒一粒的数米,拈不完一钵米,就不让睡觉。”<br /><br />梨月震惊的瞪圆了眼睛,环环说着还在生气,把小脸气得通红。<br /><br />这 <br /><br />请收藏:https://m.qibaxs10.cc \n', '\n')('\n\t念佛的法儿闻所未闻,一钵米得有多少粒,要这么一个个数过去?<br /><br />“平日里老太太、太太们积福供奉,都是外头开粥棚舍米舍面,或是在家庙里多供香油钱。这数米粒儿的积福的方法,府里也没听说过呀?是咱家庵子里的老姑姑说的?”<br /><br />宁国府在城外有几座家庙,其中有个女僧住的庵堂,名叫兰若庵。<br /><br />主持尼姑法名唤作镜明,佛节或过年都来府里,府里头都唤她老姑姑。<br /><br />府里除了主子们信佛,丫鬟婆子们大多也信这个。<br /><br />因此凭借着老姑子一张巧嘴,过来一次上上下下能落不少钱。<br /><br />她专爱给丫鬟们讲因果轮回的故事,动不动就是剜眼睛拔舌头的。<br /><br />丫鬟们心里害怕,她就让她们去佛前点长明灯。<br /><br />托着她点盏佛前灯,每天供一文香油钱,点一年就要三百六十五个钱。<br /><br />好些丫鬟都托她点长明灯,但梨月死活不出钱。<br /><br />她们几年都去不了一次兰若庵,谁知道这钱干什么用了?<br /><br />丫鬟们点长明灯一年要供奉三百六十五文。<br /><br />老太太、太太们供奉的香油钱,则是每年数百两银子不等。<br /><br />沈氏早先也供奉长明灯,听说是每年五十两银子,不算多。<br /><br />“老姑子宣卷的时候说,大奶奶的愿心大,需得大大的供奉。佛前要供大灯海,还让全庵堂的小姑子聚齐念佛,大奶奶出每年五百两,做七七四十九天的法。大奶奶舍不得银子,就让丫鬟婆子一起念佛。用念出来的米兑香油供佛,说这个是最虔诚的。还说啥啥书上写着,几百年前的什么娘娘,就是这么发愿心供佛的。”<br /><br />环环说完了,赶紧塞得满嘴是肉,狼吞虎咽的吃。<br /><br />梨月听完这故事,脸上简直不知做啥表情才好。<br /><br />只是赶紧拿油纸包了些干鹅脯,让环环拿回去偷偷吃,千万别让人看见。<br /><br />打发走了环环,她跑回厨房里预备膳食。<br /><br />这几天锦鑫堂的小厨房里,气氛异常的怪异。<br /><br />虽然添了两个人在,倒是安静下来了。<br /><br />只听得到切菜的笃笃声,还有烧灶风箱的呜呜声。<br /><br />秦嬷嬷的病好些了,她对宋婶子和孙财家的安排,一句多余的话都没有。<br /><br />照着安排,她只管澹宁书斋国公爷的餐食,莲蓉给她打下手。<br /><br />可现在国公爷只在燕宜轩和覃乐瑶一起吃饭,根本不用单独做。<br /><br />秦嬷嬷每天都闲着,只管盯着梨月和莲蓉,教她们做宴席大菜。<br /><br />“金玉羹、山煮羊、间笋蒸鹅、酒炊白鱼、猪肚瑶柱、鲜虾蹄子烩,烩乳鸽!”<br /><br />都是燕宜轩中午要上的,样样都是酒宴大菜,还不算粥汤与小菜。<br /><br />梨月赶着去杀鹅,莲蓉忙着收拾鱼,秦嬷嬷在一旁指点。<br /><br />孙小玉正在做醋鱼,最后出锅淋上香醋,浓香扑鼻而来。<br /><br />她听见这边秦嬷嬷说菜名,不禁斜斜瞥了过来。<br /><br />不过年不过节的,燕宜轩一顿普通午膳,要吃这么多大菜?<br /><br />梨月注意到她的眼神儿,下意识就缩了下头,怕她又要嘴贱说话。<br /><br />谁知孙小玉的眼神只是冷冷划过,从身旁拿了鱼盘自顾出锅去了。<br /><br />她这次回来真的话少,问三句都不答一句,仿佛人聋了似得。<br /><br />梨月这颗心还没等落下,反倒是平日不言语的宋婶子说了闲话。<br /><br />“西院奶奶终究是个小娘,一顿用这么多份例?凤澜院大奶奶是正房娘子,还每天吃素念佛哩!” <br /><br />请收藏:https://m.qibaxs10.cc \n', '\n')
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