这外头的饭菜不比自己请的阿姨,惯爱往里头多加盐巴味精。<br />
一时虽然吃着味美,但吃完没过几分钟就得喝上一大杯水才能缓过口渴的劲来。<br />
“没事,这卤菜味道不算特别重,不是那种高咸的,小唐这店找得是真不错!”<br />
丁茉摇了摇头,小唐这买的卤菜可真是买到她心坎上了。一般来说,这卤菜要想达到足够的足够醇厚的鲜香,那菜品的咸度是少不了的。<br />
可面前这盒卤味的调味当真是做到了极致,菜品入口后虽然有着潮水一般的香气涌出,但在这绵长的卤香后却只剩食材本味,便是空口吃上几口也不至于立刻刨饭来挽救。<br />
说罢丁茉好奇地拿过边上的一盒白米饭。<br />
那盒没大动用的盒饭早已被她弃置一边,里头的大米因为水分略有些过,又被装盒捂了好阵子,吃起来有些过于软烂,水哒哒的样子叫人倒尽胃口。<br />
若要用这样的米饭来配面前的卤菜,丁茉还真是觉得鲜花插在那牛粪上了。<br />
掀开盖子,只一眼丁茉就点了点头。<br />
这蒸米饭虽然简单,但也是少不了一些窍门的。<br />
丁茉之前跟着公司的一些大领导外出一些大饭店,也见过不少一碗米饭就卖个两位数三位数的豪横餐厅。<br />
她虽吃不出那米饭里头有没有服务员讲的珍贵品种、高山清泉,但那些被精心捧上来的小碗米饭的确味道不差,外表比起一般的大米而言也是实打实要精致些。<br />
可现在看着这打包盒里被粗糙塞满的一碗大白饭,丁茉心中竟然萌生了念头——这米饭瞧着可不比那些饭店小碗里的差。<br />
简单的打包盒内,米粒个个颗粒饱满,闪着如珍珠般的油润光泽,随着她那开盖的动作,盒子里那清新的稻谷甜香铺面而来。<br />
夹起一筷子白饭空口入嘴,丁茉便被那自然甘甜给惊艳到了,入口持续咀嚼,大米内部释放出类似麦芽糖的甜味。<br />
这卤菜味道就已经不差了,这会竟然说不出到底是谁给谁作配!<br />
“哇,这米饭确实好好吃,看来那些排队的还真没说错诶!”<br />
小唐这会也拆开了自己的那一份,沉浸在咽下米饭后的回甘之中。<br />
丁茉原先也是很有自我管理意识,只打算简单吃上一些,对于边上那份卤猪肘完全没有动筷的意思。<br />
毕竟要拍夜戏,下午又被磨了好一阵子,便是多吃些也没什么问题。<br />
不过,丁茉的眼神偷偷的瞟向了那盒卤猪肘,深情的一双桃花眸里满是对脂肪的渴望。<br />
这家店的素菜和白饭都好吃成这样了,这卤猪肘还能差了?<br />
丁茉伸出筷子,刚要夹起一块被深褐色卤汁包裹的猪肘肉,筷子尖端立刻被另一双竹筷用力压了下来。<br />
她抬起头,目光随着那双筷子不断上移,便瞧见了自己助理那满是不赞同的脸。<br />
“丁姐,咱们还是适可而止吧。”<br />
小刘严肃地看了看丁茉,无奈道:“虽然不是减脂期,但为了上镜考虑,咱们吃点素菜也就算了,这肥肉还是克制点吧。”<br />
小唐这探店攻略做得的确充分,她边瞧着网上的评价又跟着店里排队的客人到处打听,听人家说这宋记的卤猪肘最好吃的就是那肘子皮,点单时还特地让老板给她多肥少瘦。<br />
丁茉原本夹起的那一片猪肘皮这会颤颤巍巍地重新掉回盒子里,浓郁酱香的卤汤也因此在里头略有飞溅。<br />
“小刘,我保证我不多吃,再说这猪肘富含胶原蛋白,吃点不也挺好的嘛…”<br />
丁茉虽然才是老大,但小刘是接了经纪人任务的,对于艺人的生活行为也是享有一票否决权,要是这在h市拍戏时闹出点热闹,公司那头率先就得拿他开刀。<br />
瞧着丁茉的渴望哀求,小刘皱了皱眉,拿过方才盖着卤菜盒子的盖子,犹豫地往里放了两片肘子肉,眉宇之间还在纠结要不要再减点。<br />
“行了,就这些吧。毕竟是卤菜,你这 一会还得拍夜戏,还是少吃点好。”<br />
小刘将盖子上的猪肘肉推过去,丁茉瞧着这份量,眼神幽幽的朝他瞟去。<br />
“是嫌多了还想再减点?”<br />
小刘做势想往回放,丁茉忙将那两片宝贵的卤猪肘往回端,快速赶到了自己那盒米饭上。<br />
“行行行,就这么多吧!”丁茉不情不愿,抱怨道:“你现在真是跟许姐一个脾气。”<br />
小刘闻言一乐,笑道:“要是许姐来了你还想吃卤菜?天天吃水煮西蓝花吧!”<br />
这位许姐正是丁茉的经纪人,把她从糊到地心一路带到现在,平日里对丁茉的要求严格得不行。<br />
最近许经纪人忙着带公司新出的女团,又瞧这丁茉踏实靠谱,刘助理也算得力,这才放心让他们独自在h市拍戏,只等忙完了再过来瞧瞧。<br />
不过若是她在,这剧组前些天的小问题怕是也能早点解决。毕竟有些事艺人本人也不好出面,身边的小助理话语权也不够,这才惹得组里猴子称大王。<br />
“爽啊!”<br />
丁茉闭上眼,美美地往嘴里塞了一快卤猪肘皮,这味道果然没辜负她的期待。<br />
软糯的肘子皮如果冻般颤动,每一处都吸饱了卤汤,酱香浓郁。<br />
卤香和肉香相互混合,肘子皮的胶质部分晶莹剔透,肥而不腻,入口即化。<br />
丁茉遗憾地看了看碗底,混着猪肘汤汁又干了一筷子米饭。<br />
她真想现在马上宣布杀青,反正这部戏后暂时没有别的通告,要是能抱上一个整个的大肘子,这生活得多么美好!<br />
“小唐!姐今天给你加奖金!”<br />
丁茉振臂一呼,原本吃着美食的小唐顿感双喜临门!<br />
“谢谢丁老师!”<br />
小刘见这小姑娘喜不自胜的样子也被逗得直乐。<br />
但今天小唐这饭菜确实买得不错,别说是丁茉了,就是他自己尝了也都打算给人发点奖金。<br />
人心都是肉长的,人胃也是。<br />
这些天被那姓陈的场务搞了一出盒饭霸凌,组里谁没遭罪啊。<br />
今天这份打包来的卤菜虽然味道好,但最可贵的是让丁茉心情好。<br />
让领导满意,急领导之忧,这才是他对小唐看好的关键原因。<br />
边上这三人吃得是热火朝天,不过这氛围却突然被两个不速之客打断了。<br />
“丁老师好啊。刘哥,你们正吃着呢?”<br />
这先过来的不是旁人,正是剧组里头男一号祁行洲的司机,组里人因为他背后的人,也都管他叫一声范哥。<br />
虽然是司机,但这位范哥管的事还真不少,司机、助理、保镖,这些活几乎都兼顾着,堪称是个全方位人才。<br />
底下人聊天,自然也无需丁茉出面。<br />
小刘停了筷子,立马热情道:“范哥这是有什么事吗?怎么这会过来了?”<br />
平常在组里闲着也是闲着,生活上的小事有小唐帮着料理,小刘则主要看着些大事,顺带到处social。<br />
能在娱乐圈混起来的个个都是人精,这要是没个情报网,艺人、助理全都得跟个没头苍蝇似的,哪天碰上事了都不知道。<br />
正因如此,小刘才慢慢搭上了范哥这条线。<br />
丁茉他们可不比那没脑子的场务,对这组里的大小王是认得清清楚楚,未免遭了人家忌讳,自然得想法子探探底。<br />
这祁行洲虽然是新人,但背后的娱乐公司说是行业顶头,就连家里的背景也是数一数二。<br />
照例来说这般的条件也不用出来当演员,还是小刘一路跟人聊天打探,才知道这祁行洲在家里排行老二,继承家业的事轮不到他,家里就安排他出来刷刷名气,也给自家的传统行业打下广告。<br />
因而这司机范哥说到底也是祁家用了多年的人,而非娱乐公司随便指派的,剧组里大家不看僧面看佛面,对他也是颇为客气。<br />
“没什么大事,就是我们家祁少刚才吃饭闻着你们这边味道有点香,特地让我过来问问,我们也好买点。”<br />
这话说得客气,但方才那保姆车里可不是这般情形。<br />
祁行洲最近遭了满肚子的气,身为祁家二少奉旨进组打工。<br />
从来昼夜颠倒玩个没完的人现在又要被规劝着收敛脾气,不然要是被爆出去了影响风评。<br />
这好好打个工却是连吃饭都吃不明白!<br />
这一开始祁行洲还以为是剧组投资没给到位,兴许人家这娱乐圈里头拍戏都是这待遇,第一天下来还给大哥打了电话让人多拨点投资,别让他这亲弟弟连饭都吃不饱了。<br />
结果这日子越过越不对,还是司机小范往外机灵打听,才从人家女演员助理小刘那知道这饭菜质量压根就不对,指定是给人克扣了!
一时虽然吃着味美,但吃完没过几分钟就得喝上一大杯水才能缓过口渴的劲来。<br />
“没事,这卤菜味道不算特别重,不是那种高咸的,小唐这店找得是真不错!”<br />
丁茉摇了摇头,小唐这买的卤菜可真是买到她心坎上了。一般来说,这卤菜要想达到足够的足够醇厚的鲜香,那菜品的咸度是少不了的。<br />
可面前这盒卤味的调味当真是做到了极致,菜品入口后虽然有着潮水一般的香气涌出,但在这绵长的卤香后却只剩食材本味,便是空口吃上几口也不至于立刻刨饭来挽救。<br />
说罢丁茉好奇地拿过边上的一盒白米饭。<br />
那盒没大动用的盒饭早已被她弃置一边,里头的大米因为水分略有些过,又被装盒捂了好阵子,吃起来有些过于软烂,水哒哒的样子叫人倒尽胃口。<br />
若要用这样的米饭来配面前的卤菜,丁茉还真是觉得鲜花插在那牛粪上了。<br />
掀开盖子,只一眼丁茉就点了点头。<br />
这蒸米饭虽然简单,但也是少不了一些窍门的。<br />
丁茉之前跟着公司的一些大领导外出一些大饭店,也见过不少一碗米饭就卖个两位数三位数的豪横餐厅。<br />
她虽吃不出那米饭里头有没有服务员讲的珍贵品种、高山清泉,但那些被精心捧上来的小碗米饭的确味道不差,外表比起一般的大米而言也是实打实要精致些。<br />
可现在看着这打包盒里被粗糙塞满的一碗大白饭,丁茉心中竟然萌生了念头——这米饭瞧着可不比那些饭店小碗里的差。<br />
简单的打包盒内,米粒个个颗粒饱满,闪着如珍珠般的油润光泽,随着她那开盖的动作,盒子里那清新的稻谷甜香铺面而来。<br />
夹起一筷子白饭空口入嘴,丁茉便被那自然甘甜给惊艳到了,入口持续咀嚼,大米内部释放出类似麦芽糖的甜味。<br />
这卤菜味道就已经不差了,这会竟然说不出到底是谁给谁作配!<br />
“哇,这米饭确实好好吃,看来那些排队的还真没说错诶!”<br />
小唐这会也拆开了自己的那一份,沉浸在咽下米饭后的回甘之中。<br />
丁茉原先也是很有自我管理意识,只打算简单吃上一些,对于边上那份卤猪肘完全没有动筷的意思。<br />
毕竟要拍夜戏,下午又被磨了好一阵子,便是多吃些也没什么问题。<br />
不过,丁茉的眼神偷偷的瞟向了那盒卤猪肘,深情的一双桃花眸里满是对脂肪的渴望。<br />
这家店的素菜和白饭都好吃成这样了,这卤猪肘还能差了?<br />
丁茉伸出筷子,刚要夹起一块被深褐色卤汁包裹的猪肘肉,筷子尖端立刻被另一双竹筷用力压了下来。<br />
她抬起头,目光随着那双筷子不断上移,便瞧见了自己助理那满是不赞同的脸。<br />
“丁姐,咱们还是适可而止吧。”<br />
小刘严肃地看了看丁茉,无奈道:“虽然不是减脂期,但为了上镜考虑,咱们吃点素菜也就算了,这肥肉还是克制点吧。”<br />
小唐这探店攻略做得的确充分,她边瞧着网上的评价又跟着店里排队的客人到处打听,听人家说这宋记的卤猪肘最好吃的就是那肘子皮,点单时还特地让老板给她多肥少瘦。<br />
丁茉原本夹起的那一片猪肘皮这会颤颤巍巍地重新掉回盒子里,浓郁酱香的卤汤也因此在里头略有飞溅。<br />
“小刘,我保证我不多吃,再说这猪肘富含胶原蛋白,吃点不也挺好的嘛…”<br />
丁茉虽然才是老大,但小刘是接了经纪人任务的,对于艺人的生活行为也是享有一票否决权,要是这在h市拍戏时闹出点热闹,公司那头率先就得拿他开刀。<br />
瞧着丁茉的渴望哀求,小刘皱了皱眉,拿过方才盖着卤菜盒子的盖子,犹豫地往里放了两片肘子肉,眉宇之间还在纠结要不要再减点。<br />
“行了,就这些吧。毕竟是卤菜,你这 一会还得拍夜戏,还是少吃点好。”<br />
小刘将盖子上的猪肘肉推过去,丁茉瞧着这份量,眼神幽幽的朝他瞟去。<br />
“是嫌多了还想再减点?”<br />
小刘做势想往回放,丁茉忙将那两片宝贵的卤猪肘往回端,快速赶到了自己那盒米饭上。<br />
“行行行,就这么多吧!”丁茉不情不愿,抱怨道:“你现在真是跟许姐一个脾气。”<br />
小刘闻言一乐,笑道:“要是许姐来了你还想吃卤菜?天天吃水煮西蓝花吧!”<br />
这位许姐正是丁茉的经纪人,把她从糊到地心一路带到现在,平日里对丁茉的要求严格得不行。<br />
最近许经纪人忙着带公司新出的女团,又瞧这丁茉踏实靠谱,刘助理也算得力,这才放心让他们独自在h市拍戏,只等忙完了再过来瞧瞧。<br />
不过若是她在,这剧组前些天的小问题怕是也能早点解决。毕竟有些事艺人本人也不好出面,身边的小助理话语权也不够,这才惹得组里猴子称大王。<br />
“爽啊!”<br />
丁茉闭上眼,美美地往嘴里塞了一快卤猪肘皮,这味道果然没辜负她的期待。<br />
软糯的肘子皮如果冻般颤动,每一处都吸饱了卤汤,酱香浓郁。<br />
卤香和肉香相互混合,肘子皮的胶质部分晶莹剔透,肥而不腻,入口即化。<br />
丁茉遗憾地看了看碗底,混着猪肘汤汁又干了一筷子米饭。<br />
她真想现在马上宣布杀青,反正这部戏后暂时没有别的通告,要是能抱上一个整个的大肘子,这生活得多么美好!<br />
“小唐!姐今天给你加奖金!”<br />
丁茉振臂一呼,原本吃着美食的小唐顿感双喜临门!<br />
“谢谢丁老师!”<br />
小刘见这小姑娘喜不自胜的样子也被逗得直乐。<br />
但今天小唐这饭菜确实买得不错,别说是丁茉了,就是他自己尝了也都打算给人发点奖金。<br />
人心都是肉长的,人胃也是。<br />
这些天被那姓陈的场务搞了一出盒饭霸凌,组里谁没遭罪啊。<br />
今天这份打包来的卤菜虽然味道好,但最可贵的是让丁茉心情好。<br />
让领导满意,急领导之忧,这才是他对小唐看好的关键原因。<br />
边上这三人吃得是热火朝天,不过这氛围却突然被两个不速之客打断了。<br />
“丁老师好啊。刘哥,你们正吃着呢?”<br />
这先过来的不是旁人,正是剧组里头男一号祁行洲的司机,组里人因为他背后的人,也都管他叫一声范哥。<br />
虽然是司机,但这位范哥管的事还真不少,司机、助理、保镖,这些活几乎都兼顾着,堪称是个全方位人才。<br />
底下人聊天,自然也无需丁茉出面。<br />
小刘停了筷子,立马热情道:“范哥这是有什么事吗?怎么这会过来了?”<br />
平常在组里闲着也是闲着,生活上的小事有小唐帮着料理,小刘则主要看着些大事,顺带到处social。<br />
能在娱乐圈混起来的个个都是人精,这要是没个情报网,艺人、助理全都得跟个没头苍蝇似的,哪天碰上事了都不知道。<br />
正因如此,小刘才慢慢搭上了范哥这条线。<br />
丁茉他们可不比那没脑子的场务,对这组里的大小王是认得清清楚楚,未免遭了人家忌讳,自然得想法子探探底。<br />
这祁行洲虽然是新人,但背后的娱乐公司说是行业顶头,就连家里的背景也是数一数二。<br />
照例来说这般的条件也不用出来当演员,还是小刘一路跟人聊天打探,才知道这祁行洲在家里排行老二,继承家业的事轮不到他,家里就安排他出来刷刷名气,也给自家的传统行业打下广告。<br />
因而这司机范哥说到底也是祁家用了多年的人,而非娱乐公司随便指派的,剧组里大家不看僧面看佛面,对他也是颇为客气。<br />
“没什么大事,就是我们家祁少刚才吃饭闻着你们这边味道有点香,特地让我过来问问,我们也好买点。”<br />
这话说得客气,但方才那保姆车里可不是这般情形。<br />
祁行洲最近遭了满肚子的气,身为祁家二少奉旨进组打工。<br />
从来昼夜颠倒玩个没完的人现在又要被规劝着收敛脾气,不然要是被爆出去了影响风评。<br />
这好好打个工却是连吃饭都吃不明白!<br />
这一开始祁行洲还以为是剧组投资没给到位,兴许人家这娱乐圈里头拍戏都是这待遇,第一天下来还给大哥打了电话让人多拨点投资,别让他这亲弟弟连饭都吃不饱了。<br />
结果这日子越过越不对,还是司机小范往外机灵打听,才从人家女演员助理小刘那知道这饭菜质量压根就不对,指定是给人克扣了!