我在古代搞现代化建设 第212节
('赵景澄等也惊讶无比，特别是酸萝卜鸭汤，这也太好喝了，还有大盘鸡，能吃两大碗饭。<br />\n莫少珩说道，“有空教你们做咸鸭蛋还有皮蛋，这两样可以放不少时间。”<br />\n而且，卤菜也可以添加新品了，卤鸡爪卤鸭掌，还有泡椒鸡爪都得安排上，街头美食，yyds。<br />\n这一顿，依然吃得热闹无比。<br />\n第二天，一大早，赵景澄等学生就上门了，来找莫少珩教做咸鸭蛋和皮蛋。<br />\n上一次从莫少珩这里学了炕腊肉，现在各府都自己炕不少，都成习惯了。<br />\n莫少珩：“……”<br />\n一群小吃货。<br />\n莫少珩心道，也好。<br />\n比起马上会进市场的鸡鸭，其实鸡蛋和鸭蛋更多。<br />\n若是咸鸭蛋和皮蛋流行起来，也不愁卖了。<br />\n而且，等莫少珩的商船好了，又可以添加两样可以运去其他地方售卖的商品。<br />\n咸鸭蛋，制作起来十分简单。<br />\n主要是盐和香料，甚至没有香料，光是盐都能做。<br />\n当然，也需要注意一些地方。<br />\n比如鸭蛋洗干净之后，必须晾干水分，不然蛋会坏。<br />\n然后就是盐水的制作，必须烧开，放的盐也必须充足。再添加一些香料在盐水里面，将晾干的鸭蛋放进冷却的盐水里面就可以了，最好是能轻微的压实，不要露出水面，也不要压坏了。<br />\n这种方法制作的咸鸭蛋，时间需要久一些，大概需要一个月到一个半月。<br />\n还有一种快捷的，就是在凉干净的鸭蛋上面直接裹盐，用罐子密封起来。<br />\n半个月左右就可以了。<br />\n当然第一种方法做出来的咸鸭蛋更加的可口。<br />\n皮蛋就稍微复杂一些，需要用到草木灰。<br />\n草木灰发酵后成碱性，将蛋包裹好后，放置一个月就行。<br />\n当然，皮蛋不能多吃。<br />\n莫少珩教赵景澄等，跟上课外兴趣课一样。<br />\n这些学生对这样的小乐趣，特别感兴趣。<br />\n下午的时候，正教学着呢，造船厂的人来了一趟府里。<br />\n“世子，商船好了。”<br />\n莫少珩惊喜莫名，终于，赶在诸国商人来凉京前，将商船打造了出来。<br />\n第73章 棉花被偷了<br />\n莫少珩准备去看看商船。<br />\n一群学生自然是要跟着去的。<br />\n“可是……”<br />\n赵景澄举起手上黑不溜秋的皮蛋，“这个蛋蛋，我们什么时候下锅煮？”<br />\n“这一下午，我都搓了好多个。”<br />\n其他学生也懵逼地将皮蛋捧手上，总感觉他们不是在做食物，而是在玩泥巴。<br />\n黑不溜秋的，真能吃啊。<br />\n莫少珩：“……”<br />\n还停留在食物必须煮了才能吃的阶段。<br />\n莫少珩道，“先放这吧，等能吃了我再通知你们。”<br />\n其实，他们今天包的皮蛋，也仅仅是一部分而已，莫少珩还准备包不少呢，可以远售其他城池。<br />\n等莫少珩一行人来到运河边上，造船厂就在运河边上，这是为了船好下水。<br />\n远远的就看见一个庞然大物，矗立在那里。<br />\n赵景澄等学生还有些惊讶，“什么时候在运河上修房子了？”<br />\n莫少珩一笑，哪里是什么房子啊。<br />\n走近一看。<br />\n对于北凉来说，它就是一座河上的堡垒。<br />\n莫少珩给出图纸的时候，老匠师还再三的确认过，哪里有将船修成这样的。<br />\n结果，等一造出来，老匠师也激动了。<br />\n看上去十分沉重的船体，和以往的轻飘飘的感觉完全不同，更不是那一叶孤舟的单薄。<br />\n在船体的关键位置，都贴了防撞的铁皮。<br />\n所以，它看上去有些像一只装甲船。<br />\n如果看过电影《狄仁杰之神都龙王》，大概就能想象船的样子。<br />\n恩，和明代的战船差不多吧。<br />\n船就停靠在岸边。<br />\n赵景澄等看得都傻眼了。<br />\n“这……是船？”<br />\n老匠师已经迎接了上来，“世子，你看看是否合你的要求。”<br />\n多少是有些自傲和兴奋的。<br />\n莫少珩点点头。<br />\n首先是船体，厚重感十足，就如同一只威武的怪兽。<br />\n再是吃水，吃水颇深，这是因为船设计出来是用来运货物的，仓要大。<br />\n吃水深能稳固船体。<br />\n现在船在河里，或许是因为河水并不湍急的原因，似乎都看不出晃动。<br />\n老匠师已经让人从甲板上放了梯子下来。<br />\n莫少珩上了甲板，甲板十分宽大，平坦得像一个小坝子。<br />\n走在上面，稍微有些声响，这是因为木质甲板的特性，加上甲板下应该是仓库，所以并不意外。<br />\n上了甲板，似乎并没有因为人的走动有太大的摇晃的感觉，当然，若是说一点感觉都没有，那也不可能。<br />\n或许是莫少珩比较熟悉船上的感觉，所以感觉不出来晃吧。<br />\n比如赵景澄等，第一次上船，那反应就挺大。<br />\n只见一群学生，整个身子都是趴在梯子上爬上来的。<br />\n“哎呀，为啥我这腰杆就不敢站直？”<br />\n“好像也不晃啊。”<br />\n莫少珩：“……”<br />\n北凉少河流，这些学生自然都是一群旱鸭子。<br />\n站在河上，别说旱鸭子，哪怕会水的人，也会有一阵眩晕的感觉。<br />\n赵景澄等上了甲板，这才好了一些，但往运河上看去。<br />\n整个人就跟面条一样，咕咚又要往甲板上面坐，赶紧用手抱住船舷。<br />\n“哈哈，我们这是在水上漂浮着吗？”<br />\n虽然因为第一次上船，有些不适应，但依旧无法遮盖激动的心情。<br />\n有的学生接受能力就比较强，很快就适应了，都开始在甲板上走来走去了。<br />\n而有些，比如赵御宁，整个人趴在甲板上怎么也不起来。<br />\n赵景澄还在一旁一个劲问，“御宁，你这是杂了啊？怎么感觉整个身子都软掉了啊。”<br />\n赵御宁：“……”<br />\n别和他说话啊，他慌，他现在就想当一条躺着的咸鱼。不过，哪怕身体不适应，心情却是欢喜到了不行，“你们先玩，等我慢慢爬过来。”<br />\n赵景澄：“……”<br />\n有这么夸张？<br />\n也没多大感觉啊？<br />\n莫少珩摇了摇头，让人看着点这些学生，然后跟着老匠师进了船仓。<br />\n船其实也就是一层的，或者说两层。<br />\n下面一层是船板下的仓库，空间颇大，专门有一个梯式楼梯可以下去。。<br />\n只是现在仓库什么都没有装，空荡荡的。<br />\n莫少珩一眼就能将仓库尽收眼底。<br />\n这样的仓库还是能够装不少货物的。<br />\n然后是上面一层，隔成了几个房间。<br />\n船的动力，靠的是人力划动两旁的两排船桨，所以船上常备的人不会少。<br />\n需要有休息的地方，所以就有了上面隔出来的房间。', '。')