第43章
('然而店铺除了不漏雨外，其他都要重新装修。<br />\n张妈妈和大婆继续摆摊，张梦知找了几个木匠装修店铺。<br />\n墙面用石灰重新刷了一遍，地上也铺起了水泥。店铺是一个通间，后面和前面用窗户与柜子分隔开来。<br />\n后面做了厨房，前面摆了桌子和凳子。<br />\n因为店面足够宽，张梦知决定除了麻辣烫，还做一点别的吃食。<br />\n“做早餐吧，那个赚钱。”<br />\n张妈妈想到自己做的米粉还是不错的，正好他们这里的米粉也出名，只要手艺不错就能做下去。<br />\n“不要做早餐，那样太辛苦了。天还没亮就得起来做事，时间长了大家的身体都受不了。”<br />\n张梦知想也不想就拒绝了。<br />\n“那梦知说说想做什么？”<br />\n周贵兰听张梦知这么一说，就知道他肯定是有想法了。<br />\n“做快餐吧！”<br />\n张梦知把所谓的快餐一说，张妈妈和张爸爸也觉得比做早餐强。<br />\n主要是做快餐的食材，他们做麻辣烫的时候就可以顺便弄好了。而且快餐可以提前把饭和菜弄好，到时用炉灶热的，不管谁来吃都是热菜热饭。<br />\n更重要的是，做餐快不会影响到麻辣烫的生意。<br />\n“快餐不必太贵，炒一些大众菜，咱们只做中午一餐，还是走薄利多销的路子。”<br />\n张梦知有理有节地把自己的计划说出来，得到了全家的赞同。<br />\n“这主意不错，每天做固定的饭菜，卖完就休息。”<br />\n周贵兰觉得这个主意太好了，既赚到了钱，也不会让他们太累。<br />\n于是华夏第一家快餐店开了起来，名字就叫张氏快餐店。<br />\n店铺装修需要时间，开店的话也要过了年才行。所以张梦知有空就去买开店需要的东西，比如说锅碗瓢盆等。<br />\n桌子凳子是找木匠们打的，不是常规的八仙桌，而是后世经常见到的长方形桌子。<br />\n而且凳子也不是长条凳，而是一个个小方凳，这样拖拉都方便。<br />\n这样即使有一大群人突然来他们店里吃饭，一张桌子也能坐下。<br />\n因为买店铺时把家里所有的钱都花了，后续装修和购买物品的钱，全是来自摆摊的钱。<br />\n为了多挣一点钱，张梦知现在一有空就去帮忙，每天准备的菜和肉也比以前多了点，结果还是在一个小时内全部卖完了。<br />\n“为什么我今天又没买到？”<br />\n下午专门跑来买麻辣烫的人看到终于轮到自己，可摆着的肉菜都买完了。<br />\n“哎呀小伙子，你这运气也太差了。”<br />\n一位正吃着的大爷乐呵呵地说道。 <br>\n\t\t\t', '\t')('\n“是啊，运气太差了，我都跑了三四次了，结果每次都这样。”<br />\n那个没买到的小伙子垂头丧气地说道。<br />\n他没把这一切算在张家人头上，他自己的运气自己知道。走路会摔倒，喝水会呛的人，排队买吃的正好轮到他这里就没有的事，他已经碰到过太多次了，早就学会自我开导了。<br />\n“小伙子，过来过来。”<br />\n张妈妈早就发现了，这个和自己儿子差不多大的小伙子来了好几次，每次到他这里食物就买完了。<br />\n这运气也是绝了，张妈妈和周贵兰都忍不住要同情他了。<br />\n“阿姨，婆婆。”<br />\n没吃上麻辣烫的小伙子听到喊声，小跑着过来。<br />\n“看，这是什么？”<br />\n张妈妈把一份煮好了的麻辣烫端出来，里面有荤有素，正是小伙子之前想吃的。<br />\n他每次都提前告诉张妈妈自己要什么，结果每次都空手而归。<br />\n“麻辣烫！”<br />\n小伙子惊喜地喊了出来。<br />\n“对，给。”<br />\n张妈妈笑着把麻辣烫端给他。<br />\n“谢谢阿姨。”<br />\n小伙子高兴地接过碗，走到桌子那里和老人面对面坐着一起吃。<br />\n“看来你的运气也不是很差嘛！”<br />\n老爷子很快就吃完了，然后对小伙子说道。<br />\n“嘿嘿，主要是阿姨人好。”<br />\n小伙子傻笑两声，他不觉得是自己运气变好了，而是摆摊的阿姨看在他来过多次的份上，专门给他留的呢！<br />\n吃上了自己一直留着的麻辣烫，小伙子的心暖暖的。不仅仅是因为它好吃，而是因为有人对他好。<br />\n“妈，我跟你说今天我终于吃上麻辣烫了。”<br />\n小伙子回到家就跟母亲说了今天的经历。<br />\n“都是好人，回头记得好好谢谢人家。”<br />\n做母亲的怎么不了解自己儿子的情况，所以打从心底感激张家人的厚道，没让儿子跑了一次又一次却吃不上麻辣烫。<br />\n“我知道，正好咱家不是有亲戚送了咱们一些橘子吗？回头我提一点过去给阿姨和婆婆。”<br />\n小伙子是个感恩的人，早就想好要怎么做了。<br />\n“好。”<br />\n他的母亲立即同意了。 <br>\n\t\t\t', '\t')('\n所以当张梦知顶替张妈妈来摆摊时，他就收到了一袋橘子。<br />\n“大哥，你为啥送我橘子啊？”<br />\n张梦知纳闷地问道。<br />\n“不是送你，是送阿姨和婆婆的。”<br />\n小伙子指着周贵兰说道。他下午一下班就跑来了，没想到却没见到张阿姨。<br />\n“阿姨今天怎么没来？”<br />\n没看到张妈妈，他还有些失望。<br />\n“我妈今天有点不舒服，我让她在家休息，中午都是我替她来的。”<br />\n正好他今天没课，于是就替张妈妈来摆摊了。<br />\n说来也怪，明明身体不太好的周贵兰这个冬天都没生病，反而是张妈妈病了。<br />\n“哦，那正好，这橘子吃了对身体好，生病的时候吃还开胃呢！回头阿姨要是喜欢，我再给她送。帮我跟阿姨说一声，让她保重身体。”<br />\n小伙子虽然遗憾不能看到张妈妈，但是比起张妈妈的身体根本不值得一提。<br />\n“好的，谢谢你啊大哥。今天这一碗麻辣烫是我请的，喜欢的话以后常来。”<br />\n张梦知感激对方的好心，他的麻辣烫直接免单。<br />\n“不不不，这怎么行呢？”<br />\n小伙子不愿意占这个便宜，掏出钱包就想付账。<br />\n“老兄，你送我妈橘子，我请你吃麻辣烫，你来我往才是人情往来啊！”<br />\n张梦知轻轻推了回去，不接受他的他。<br />\n“可是……”<br />\n小伙子听张梦知这么一说，顿时有些迷糊，感觉好像应该不是这样才对。<br />\n“别可是了，就这么定了。”<br />\n张梦知根本不给对方思想的机会，开始和大婆收起了摊。小伙子来的时候就已经把最后剩下的菜卖了，他的这份是张妈妈特意叮嘱张梦知提前留出来的，就算小伙子没来自己家拿回去吃也行。<br />\n结果小伙子来了不说，还提了一袋橘子来，张梦知收了礼自然不能再收他的钱了。<br />\n“……”最后小伙子端着麻辣烫，看着收好摊走人的张家人，他完全没反应过来。<br />\n“碗，碗，碗，我这里还有个碗。”<br />\n等到他们走远了小伙子才反应过来，急忙大喊道。<br />\n第33章<br />\n“下次你再还我。”<br />\n张梦知回头喊道。<br />\n“算了, 让家人也尝尝这麻辣烫的味道吧！” <br>\n\t\t\t', '\t')('\n小伙子没办法，最后端着碗回家。<br />\n“你怎么端着碗回来了？不是去送橘子的吗？”<br />\n小伙子看着他手里的碗惊奇地问道。<br />\n“这事说来话长……”<br />\n母子俩的对话张家人不清楚，回到家张梦知先把车推进院子里, 现在是冬天，只留有一块地种了豌豆苗和菠菜，其他地方都空着，正好用来放三轮车与手推车。<br />\n原来都是晚上放在屋檐下的，现在放院子里更方便。<br />\n等到过完年店铺装修好了, 这三轮车和手推车晚上就可以放在店铺里了。有了店铺虽然不用摆摊了, 但是这三轮车可骑着去买菜，手推车则摆在店铺外面卖卤味。<br />\n是的，张梦知又给餐店想了个赚钱的法子。<br />\n卤菜在蜀省可出名了, 每天都有许多人买卤菜回家吃。<br />\n张梦知买的店铺周围位置很好，离学校近不说, 人流量也很密集，用来做生意再好不过了。<br />\n只是现在能拿出一大笔存款买店铺或是租店铺的人太少了。但凡张梦知家再多一点钱, 他就把这一排的店铺都买下来。<br />\n是的, 学校对面有整整一排店铺, 只有少数几间开着，有卖文具的，有卖书的, 卖吃食的暂时只有他们一家。<br />\n“哥，今天晚就用这麻辣烫剩下的汤汁煮点面条算了。”<br />\n张梦鱼请假在家带孩子，顺便照顾母亲。<br />\n“可以, 我先去给母亲用紫苏和老酸萝卜煮点面条，你喂她吃下。”<br />\n张梦知没意思，他把煮麻辣烫的锅端去厨房, 把里面的汤倒出来，当然倒进锅里的时候用漏勺捞一下，直到没有任何残渣为止。<br />\n把紫苏清洗干净放在锅里掺水烧火，又捞了一根老酸萝卜出来切成块和紫苏一起煮。 <br>\n\t\t\t', '\t')