第24章
('“大婆歇一下就去洗澡，洗澡水在锅里热着，大婆不方便的话可以让我妈帮忙。”<br />\n张梦知把老太太扶到另一边的木椅子坐好，然后说道。<br />\n“行了，我知道了。你回去继续吃饭吧，不用管我。”<br />\n周贵兰朝他挥了挥手，不怎么在意地说道。<br />\n她只喝了一碗稀饭，又吃了一点粉丝就饱了，和她年轻时的食量完全没有可比性。<br />\n也是，她年轻的时候食量一点也不比男人少，就连好多男人挑不起的东西她都能挑起来，这食量自然也不小了。<br />\n“好。”<br />\n张梦知没多劝，相信大婆有数，于是重新回到餐桌吃饭。<br />\n“哥，把鸡蛋给小雨剥一下，回头让他自己剥又是坑坑洼洼的让人吃不下去。”“好。”<br />\n张梦知拿起一个白水煮蛋剥了起来。<br />\n第二天一大早，在吃过早餐后张妈妈就扶着周贵兰，带着张德双直奔医院。<br />\n在医生的检查下，发现周贵兰身体确实很差。<br />\n这么多年吃不好睡不好，身体亏虚得厉害，药都不敢开了，只能让她吃好一点，以食补的方法让她身体能好一点，到时再用药也不迟。<br />\n至于张梦知用清淡食物给大婆吃的问题，就连医生都夸好。<br />\n周贵兰现在的身体四处都在漏气，根本虚不受补。<br />\n食疗虽然见效慢，但是对周贵兰来说正好。<br />\n等过一段时间医生检查后，觉得可以吃药了，医生再开药给周贵兰让她吃，不然现在开了药她也吃不下会吐的。<br />\n排队一小时，检查却不用半小时，而且除了一点嘱咐，两手空空进去，又两手空空出来。<br />\n“你看，医生都说我没事，德双你就别担心了。”<br />\n大婆安慰脸色不好的儿子，对于这个检查结果她还挺满意的。起码能支撑她去首都见大儿子，现在也不知道德成过得怎样？<br />\n虽然小儿子说大儿子过得还不错，但是没亲眼见到她总是不那么相信。<br />\n周贵兰也是上过女子学校的，她识字有一定的文化，所以很多事她都相信自己的双眼，而不是光听别人说。<br />\n“娘，你这哪里是没事吧？你这是虚不受补，得好生养着。”<br />\n张德双担心极了，医生不开药并不是说母亲身体没问题，而是问题大了去了，现在不敢轻易开药。<br />\n要先把身体养好，才能对症下药。<br />\n“已经很好啦！”<br />\n周贵兰本人倒没儿子那么担心，她看得很开。<br />\n能在死前和儿子团聚，她这一生也没啥遗憾了。<br />\n“大妈，我们先回去吧！”<br />\n张妈妈扶着她说道：“梦知一早去市场买菜了，说今天买只鸡回来炖给你吃，给大妈好好补补。” <br>\n\t\t\t', '\t')('\n鸡肉不油她可以吃些，喝汤的时候把上面的油花打了，哪怕是周贵兰也能喝一点。<br />\n除了鸡肉，还有鱼也适合周贵兰吃，只是鱼肉比鸡肉还难买。因为现在不同后世有专门的养鱼场，现在的鱼都是在河里抓的，有没有人卖都得看运气。<br />\n幸好张梦知的运气不错，除了买到鸡外，还买了几条鲫鱼回来炖汤。<br />\n这时买鱼可没人帮忙杀，所以张梦知是自己买回来杀的。<br />\n先把鱼鳞刮掉，然后再剖开鱼腹把里面的内脏苦胆这些掏出来。<br />\n鲫鱼个头不大，杀的时候张梦知都没把它们拍晕，直接就活杀。<br />\n杀好的鱼洗干净，把水甩干后用油煎成两面金黄，放下葱姜浇上开水，大火烧开后慢熬。<br />\n最后炖出来的鱼汤是奶白色的，又在里面加上豆腐再炖半个小时盛起来。<br />\n油花他都打掉了，刺虽多但是鱼肉不油，又有儿子服务，周贵兰一边喝汤一边吃鱼肉。<br />\n“这鱼肉好吃，这汤也好喝。没想到咱们的梦知做饭手艺这么好，老张家头一个呢！”<br />\n做了张家十几年的媳妇，周贵兰对张氏一族人的厨艺那是再清楚不过了。<br />\n除了嫁进去的媳妇子，手艺就没几个好的。<br />\n“大婆这夸奖梦知就收下了。二爸，马上要开饭了。”<br />\n张梦知端着一碗青椒炒肉丝进来，看到二爸和大婆还在喝鱼汤，赶紧说道。<br />\n“好。”<br />\n张德双见母亲吃得差不多了，就把剩下的鱼肉挑出来给母亲，把鱼刺倒进垃圾桶里。<br />\n“妈，等下再吃点米饭。”<br />\n张德双看着桌上面的三素两荤五个菜，除了炒肉丝外，还有一个蒜泥白肉。<br />\n第24章<br />\n用上好的猪座臀肉做的, 相比五花肉没那么油腻。<br />\n猪肉洗净，入汤锅煮熟，再用原汤浸泡至温热, 捞出搌干水分，片成薄片装盘。<br />\n大蒜捶蓉，加盐、冷汤调成稀糊状，成蒜泥。再加入盐、酱油、白糖、辣椒油、香油、葱姜调成酱料，最后淋在肉片上。<br />\n张梦知还在肉片下垫了黄瓜片, 同样是好下饭的菜。<br />\n怕肉油腻的, 可以和黄瓜片一起吃，既保留了肉的原味，又有调料的香味, 让人吃了一块又忍不住吃第二块。<br />\n“娘，这肉丝你吃一点, 蒜泥白肉不能吃太油了。”<br />\n张德双给母亲夹了几根肉丝放在米饭上，浅浅地尝下味道就行了。<br />\n“好。”<br />\n周贵兰虽然只能看不能吃, 但她还是很高兴。为了她的身体, 素菜用的是菜籽油, 也就是所谓的素油。<br />\n就着大部分的素菜和几根肉丝也吃得喷香，今天足足吃了小半碗米饭呢！离她的最大饭量还很远，可是对张德双来说母亲如今的饭量已经很好了。<br />\n医生说了要少食多餐, 锅里还有专门给母亲熬的鱼汤，等到下午三四点再吃，这样周贵兰既不会饿着也不会撑着。 <br>\n\t\t\t', '\t')('\n因为周贵兰身体不好, 无法长时间坐车，她的身体扛不住旅途的疲惫。因此张德双只能暂时让母亲在张家生活，他则留下一千块的生活费和治疗费。<br />\n本来张家人是不想收这个钱的, 毕竟张德双一家对他们挺好。可张德双也说了，周贵兰的伙食不能差，毕竟她要靠食补，而这食补里也少不了一些荤食和补药，它们都不便宜。<br />\n光靠张爸爸根本养不起周贵兰，因为是事实张家人也只能收下了。<br />\n“三哥，我娘就拜托你和家人照顾了。”<br />\n眼看假期要到了，张德双不得不离开，他眼中满是对亲娘的不舍。<br />\n“放心吧德双，我会照顾好大妈的。如果我不能把大妈当亲妈侍候，你找我算账。”<br />\n张爸爸拍着胸口说道。<br />\n“我相信三哥，你是咱家最厚道的人。”<br />\n张德双对这个堂哥的人品还是相信的，他们一家人都厚道。<br />\n这几天张家人对他们母子都尽心尽力，从没对他提出过任何要求，就连周贵兰平时养身体吃的食物都是张家人自己掏腰包买的。<br />\n张德双心生感激，这才放心把母亲留在张家。<br />\n“二爸，你就安心吧，每个星期我们都带大婆给你和大爷打电话。”张梦知上前拉住张德双的手和他保证道，张妈妈扶着周贵兰站在一旁看他们说话。<br />\n“好，娘你放心电话费我来出，不会让张家承担高昂的电话费的。”<br />\n张德双这点很好，哪怕是堂兄弟也要明算账。<br />\n张家人帮忙照顾周贵兰已经是天大的恩情了，他不能再让张家承担高昂的电话费。<br />\n张家只靠二哥一个人养家，那点工资都不豁豁的。<br />\n“德双，一家人不说两家话，大妈交给我你就放心吧！”<br />\n张爸爸没有拒绝张德双的好意，一个星期打一次，一个月最少也要四次，加起来电话费都要十好几块了，他那点工资还真经不起这种折腾。<br />\n“好，那我走了。”<br />\n张德双最后握住母亲的手：“娘，好好养身体，等你身体好一些了，我和大哥再来接你回家。”<br />\n“好，娘等着你和德成来接娘回家。”<br />\n周贵兰眼中含泪地说道。她和张德成用电话联系过，母子二人在电话接通后更是直接哭了起来。<br />\n留周贵兰在老家由张家人照顾，是兄弟俩商量过后的决定。比起母子团聚，还是她的身体健康更重要。<br />\n在老家她也能清清静静地养身体，不然还得面对张将军后娶的老婆，这就违背了兄弟二人让母亲养身体的想法。<br />\n“二爸，该进站了，再不进去就来不及了。”<br />\n张梦知看了看手表，进站后还要检票，又要走好长一段路才能到站台，不能再拖下去了，不然赶不上几天才一班的火车。<br />\n“娘，我走了，再见。”<br />\n张德双一抹眼，带着对亲娘的不舍一步三回头进了火车站。<br />\n“德双，娘等你。”<br />\n周贵兰大声喊道。 <br>\n\t\t\t', '\t')('\n“好，娘。”<br />\n张德双回头大声回道。<br />\n母子二人的声音在车站一点也不突兀，因为还有更多的人与自己的亲人大声道别。<br />\n上了火车进了包间，赶在其他人进来前，张德双才拿出他进站前，张梦知悄悄塞到他手里的纸条。 <br>\n\t\t\t', '\t')