穿成作精后我凭厨艺爆红出圈 第156节
('作者有话要说：抱歉啊小天使们，今天有点点卡文，所以少更一章，之后几天会补上的，啾啾~感谢大家一路以来的支持，比心心~<br />\n第115章<br />\n新店定好后天开业, 来伦敦的第一顿晚饭在自家店里吃无可厚非。<br />\n其他人嘴上不说，内心也是暗自搓手手的——<br />\n都说苏瑶手艺是圈内艺人独一份，他们还没尝过呢, 倒是要看看苏瑶的厨艺有多么的令人惊艳！<br />\n可直到他们跟着导游诺曼摸到了附近超市，聚精会神瞅着她，一副好奇今晚菜色的时候。<br />\n苏瑶推着个篮子, 看着他们奇怪道：“你们怎么还待在这, 不去挑选食材吗？”<br />\n“我们要拿什么啊？”<br />\n艾琪琪理所应当道：“不是你主厨吗？今天要做些什么菜，我们压根不知道啊。”<br />\n苏瑶道：“之前让你们自学的家常菜呢？餐厅是大家的, 晚上每个人炒一道菜尝尝味道。”<br />\n“……啊。”<br />\n艾琪琪瞪圆了眼睛，似是不敢相信自己听到了这句话。<br />\n其他人默然失语，久久回不了神。<br />\n看着他们显而易见的小表情, 苏瑶恍然大悟他们打算让自己一拖五，从新手区直接带飞高战区的架势。<br />\n难怪之前都一副那样的表情呢。<br />\n想明白这一点，苏瑶不免提醒道：“开餐厅这件事不容易, 前厅虽然重要, 但后厨也不能落下。服务优异的前提是食物做的好吃。”<br />\n不会有人想着后厨她一个人来吧？<br />\n不能吧？<br />\n不能吧！<br />\n苏瑶的这番话的含义过于直白, 艾琪琪的小包子脸立马浮现一层绯色，眼神躲闪着不敢看她, 显然是羞愧极了。<br />\n陶冬乐立马解围道：“哎呀, 这下刚好，我这两天在家里苦学青椒土豆丝, 都连了好几遍呢, 等会儿露一手给你们看一看, 要是做的不好吃，也别揍我啊！”<br />\n“其实我在家也有学番茄炒鸡蛋的。”<br />\n“我蛋炒饭还不错。”<br />\n七嘴八舌的，众人将凝结成冰的气氛迅速打散开, 逐步去挑食材了。<br />\n严清做为队伍里最八面玲珑的那个，极其主动的说：“我会做凉拌黄瓜，就是配料的汁现在还记得不太熟，味道把控不好，等会儿能麻烦你帮我尝尝味道吗？”<br />\n见着终于有颗苗苗询问菜的事了，苏瑶连忙应承下来，打开了话匣子。<br />\n很快。<br />\n一行人拎着大兜小兜的东西回了餐厅后厨，八仙过海各显神通了。<br />\n许是苏瑶之前的那番话有点伤人，夏露云，艾琪琪和冷言寡言的纪成各占了厨房一角忙着自己的菜色，有点憋足了劲要表现的意思。<br />\n苏瑶乐得如此，拎着她刚买回来的新鲜小排骨放在灶台上，慢条斯理洗锅具。<br />\n陶冬乐没抢到位置，也懒得去抢，十分干脆的在苏瑶身边一站，拍拍胸膛道：“苏瑶姐，我青椒土豆丝做起来速度飞快的，现在能不能让我偷个师，学这道排骨啊？”<br />\n“想学？那就来帮忙。”<br />\n“要怎么做？”<br />\n“喏，先把锅洗了。”<br />\n大冬天碰冷水的手倏地缩了回去，苏瑶干脆把两手揣在兜里，脑袋轻点着指挥人干活了。<br />\n说不生气是假的，尤其艾琪琪在超市那理直气壮的模样，苏瑶当时差点气的脑溢血。几乎在她想清楚之后，这两是打定主意要让其他人改变策略了。<br />\n呵呵。<br />\n就他们六个开餐厅，可不是随时倒闭的份？<br />\n苏瑶在口袋里搓搓冰凉的手指，看向陶冬乐的眼神也温暖了些许，这两天先不说，必须要把这个能干活，又听话的的小帮手锻炼起来！<br />\n一个指令一个动作。<br />\n陶冬乐被苏瑶的行为弄的一头雾水，内心并不是那么热切的想放弃，但想着周围的镜头，还是任劳任怨的继续干活了。<br />\n“哗啦——”<br />\n冷水从水龙头里流淌而出，浇在陶冬乐的手背上。<br />\n他冻的一哆嗦的同时，也不免侧头看向穿的明显比他们厚多了的苏瑶身上，咬牙继续，苏瑶说的对，餐厅是他们六个人一起开，怎么能让苏瑶一个人扛起这个担子？<br />\n……<br />\n做菜是不可能做菜的。<br />\n大冬天里有小弟帮忙干活，自己偷偷懒不香吗？<br />\n其他人忙的热火朝天，苏瑶抽空煮了个米饭后，很干脆的站在旁边指点江山，“排骨焯好水了？把锅烧干放油跟冰糖。”<br />\n“姐，冰糖要放多少。”<br />\n“四五颗小的就行。”<br />\n“哦。”<br />\n“然后再放排骨翻炒，再放点青梅酱，还有我带过来的糖渍青梅，划个十字刀，更方便入味。”<br />\n“姐，我不会！”<br />\n“把刀给我，你把密封罐打开……”<br />\n对比其他人从摸索厨具，洗菜，再到切菜，做菜，每一个过程都手忙脚乱的，苏瑶和陶乐东那边就轻松了。<br />\n新手小白学的懵懂，但胜在听话。<br />\n大佬双手揣兜，但到了重要事项的时候，都是亲手上阵，三下五除二地翻炒，下料，加入适量的清水，锅盖一盖，谁也不爱。<br />\n“这、这就好啦？”<br />\n“不然呢。”<br />\n苏瑶倚在案台边上，对上陶冬乐的懵脸，忍不住笑出了声，“做菜本就简单，只不过你平时没尝试过，所以觉得它难，其实做法也就那么几种，学会几种典型的，其他的菜色也能慢慢融会贯通。”<br />\n中餐就是如此。<br />\n一通则百通，掌握基本功后，独属于自己的菜谱会随着时间慢慢累积，掌握其中的特色，记得处理方法就是了。<br />\n当然，苏瑶也是自己一步一个脚印走过来，回头再看，的确不觉得难。<br />\n对陶冬乐来说么。<br />\n他望着锅里已经煮的沸腾，往外冒着青梅香的排骨，十分不争气的咽了咽口水：“那、那我争取学几道。”<br />\n旁边严清默默注视了二人许久，他嗅着好闻的排骨香，微笑着凑过去，说：“苏瑶，我对这个凉拌黄瓜的调味料还是拿捏的不准，你教我调个味道可以吗？”<br />\n他才不想菜端上桌，难吃的要命。<br />\n至于苏瑶？<br />\n她看着自己锅里的排骨，再看看严清手里的拌黄瓜，笑的一脸温和，“做的不好吃也没关系，反正现在还没开店，都是自己人吃。”<br />\n严清：“……”<br />\n严清脸色微僵，很快调整好状态回了自己灶台。<br />\n陶冬乐见状，也把锅铲一放，连忙制作自己的青椒土豆丝去了，他有点明白苏瑶的意思了，这是直接了当的说他们菜啊。<br />\n嘤。<br />\n……<br />\n一顿晚餐，耗费将近两个小时才制作完成。<br />\n饭菜端上桌，在灯光的照耀下原形毕露。<br />\n番茄炒蛋，青椒土豆丝，凉拌黄瓜，炒茄子，开水烫青菜，外加一道苏瑶和陶冬乐共同制作的青梅仔排。<br />\n从外型，颜色，香味上来说，青梅仔排一骑绝尘，没人能够超越它。<br />\n可以看得出来节目组是真的财大气粗，这家餐厅上下的装潢价格不菲，其配套的用品看着也与周围环境极搭。或许是融入当地的原因，餐厅提供的盘子通身白色，只有盘中凹陷处用金丝边勾勒出一个完美的原型，<br />\n明明都是一样的餐盘，其他人端上来的菜都是堆砌在里面就完事。<br />\n但苏瑶的那份不一样。<br />\n大小一致的排骨与糖渍青梅交错的夹杂在一起，堆砌出来一个高高的山坡，在酸甜浓郁的酱汁携裹下，完全没有坍塌的风险，山顶的一颗青梅头顶戴了颗漂亮的罗勒叶点缀，大小从未超过餐盘凹陷处的金丝边。<br />\n明明对比其他的量少了许多吧。<br />\n偏偏它最好看！<br />\n众人看看自己的瞎装盘，纷纷沉默。<br />\n苏瑶仿佛看不到他们的各种表情似的，热情地将青梅仔排往里面推了推，“来，尝尝看冬乐弟弟做的排骨。”<br />\n“苏瑶姐，这才明明是你做的！”<br />\n陶冬乐想都不想的脱口而出。<br />\n苏瑶暗不作声地揉揉额角，微微一笑，“怎么可能呢？这道菜从下锅，到放材料，翻炒炖煮，都是你在做啊，我只是负责出锅摆盘而已，明明都是你做的啊。”<br />\n陶冬乐：“……”<br />\n其他人：“……”<br />\n他们明白了苏瑶的意思，这承认是不可能承认的。<br />\n一承认了就间接性的担下了所有的事情。<br />\n都不是傻子，他们自然明白苏瑶还是想动用自己人手在后厨的意思，但如果是这样，那他们还有别的镜头？<br />\n一顿饭大家吃的索然无味，维持面上的平和。<br />\n只是那道青梅仔排全都被吃了个干净，梅子和排骨，甚至连酸酸甜甜的汤汁都没被剩下，吃过好的么，再看看自己做的菜？<br />\n咦！', '！')